Commis de cuisine H/F

Jour; Puteaux; Hybrid; EUR 21,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Frais de transport remboursés

Job summary

Popotes groupe recherche un commis de cuisine pour notre restaurant situé à St Honoré. Encadré par le manager, vous intégrerez une équipe dynamique et accueillante, prête à partager nos valeurs de plaisir et de responsabilité.

Vos missions: préparer les aliments, organiser et participer à la production chaude et froide, maintenir la plonge et respecter les règles HACCP. Contrat CDI 35h/semaine, du lundi au vendredi, 7h à 15h.

Qualifications

• Première expérience en cuisine ou en restauration appréciée.
• Connaissance des normes HACCP souhaitée ou volonté de se former.

Responsibilities

• Préparer l’ensemble des aliments pour le service (assemblage, tranchage, dosage, conditionnement et présentation).
• Organiser, contrôler et participer à la production (chaude et froide).
• Maintenir le lieu de production propre et assurer la plonge.
• Respecter les règles HACCP.

Skills

Rigueur et précision

Sens du détail

Esprit d'équipe

Ponctualité

Bon relationnel

Job description

Nous recherchonsun commis de cuisine pour notre restaurant situé à St Honoré. Popotes groupe favorise la diversité dans les profils et veille particulièrement à l’intégration et au développement des équipes, afin de partager nos valeurs de plaisir, de transparence, d’innovation et de responsabilité. Nous évoluons là où l’impact de chacun est réel et mesurable.

Encadré(e) par le manager du restaurant, vous intégrerez une équipe énergique et accueillante.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Préparer l’ensemble des aliments pour le service (assemblage, tranchage, dosage, conditionnement et présentation)

• Organiser, contrôler et participer à la production (chaude et froide)

• Maintenir le lieux de production propre et assurer la plonge

• Respecter les règles HACCP

• Première expérience en cuisine ou en restauration appréciée ; les profils débutants motivés sont acceptés.

• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) souhaitée, ou volonté de se former.

• Rigueur et sens du détail, notamment dans le respect des quantités et des commandes.

• Rapidité d'exécution et capacité à travailler efficacement sur un service en continu.

• Ponctualité et fiabilité.

• Esprit d'équipe et bon relationnel.

Conditions proposées

• Contrat : CDI

• Temps de travail : 35h/semaine, réparties du lundi au vendredi, de 7h à 15h - les horaires pouvant être modifiés selon les besoins du service.

• Rémunération : 12,31 € brut/heure

• Prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 50 %