Commis de cuisine H/F

Hippopotamus; Plaisir; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Hippopotamus Île-de-France recherche un talent en cuisine pour rejoindre nos restaurants où l’ambiance chaleureuse tourne autour de nos fours à braise et d’un cadre steakhouse. Vous travaillerez pour des clients petits et grands et apporterez votre énergie et votre sens du service.

Vous serez chargé de la mise en place et de l’envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus, tout en participant au bon fonctionnement de la cuisine et à la fluidité du service; vous

Responsibilities

• Mise en place et envoi des plats selon les fiches techniques et les standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, contribution à la fluidité du service et respect des normes HACCP sous supervision d’un encadrant ou Chef de partie.

Job description

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.