Commis de cuisine H/F

Hippopotamus; Jeuxey; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Hippopotamus, restaurant steakhouse en France, recherche un talent prêt à enfiler le tablier pour assurer la mise en place et l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la chaîne.

Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines, au nettoyage et à l’entretien du matériel, et vous contribuerez à la fluidité du service tout en respectant les règles HACCP sous supervision.

Qualifications

• Mise en place et envoi des plats selon fiches techniques et standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines: nettoyage et entretien.
• Membre de l'équipe garantissant la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP sous supervision.

Responsabilités

• Mise en place et envoi des plats selon fiches techniques.
• Veiller au nettoyage et à la disponibilité de la vaisselle.
• Contribuer à la fluidité du service en équipe.
• Appliquer les règles HACCP sous supervision.

Description du poste

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.