Commis de Cuisine H/F

Grape Hospitality; Lyon; In loco; EUR 19.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiance de travail fun

Mobilité géographique

Hébergements à prix canons

Remboursement 50% du titre deTransport

Remboursement transport durable 10€

Descrizione del lavoro

The People, à Lyon, recherche un/une cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer et dresser les plats selon nos fiches techniques, et organiser ton poste de travail avec rigueur.

Tu participes aux inventaires, au suivi des stocks et à la réception des marchandises; tu appliques les règles HACCP, veilles à limiter le gaspillage et travailles dans une ambiance conviviale. Des possibilités de mobilité et des aides transport sont envisagées.

Mansioni

• Tu prépares et dresses les plats dans le respect des fiches techniques et des directives de ton responsable.
• Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes établies.
• Tu veilles à limiter au maximum le gaspillage de marchandises.
• Tu participes aux inventaires et contribues au suivi des stocks.
• Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage.
• Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et en respectant les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.
• Tu veilles à la propreté de ton poste et à la sécurité alimentaire en appliquant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP.

Descrizione del lavoro

Qu'attendons-nous de toi ?

• Tu prépares et dresses les plats dans le respect des fiches techniques et des directives de ton responsable.

• Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes établies.

• Tu veilles à limiter au maximum le gaspillage de marchandises.

• Tu participes aux inventaires et contribues au suivi des stocks.

• Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage… car le roi du Tetris, c’est toi !

• Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et en respectant les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.

• Tu veilles à la propreté de ton poste et à la sécurité alimentaire en appliquant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP.

Les p'tits plus ?

• Tu as un vrai esprit d’équipe, tu restes toujours positif et tu travailles avec le sourire :)

• Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur, méthode et organisation

• Tu aimes faire plaisir et régaler nos clients grâce à ton sens du détail

• Tu has le sens de l'observation et, comme un poisson dans l'eau, tu sais t'adapter à toutes les situations

• Of course, tu es passionné par ton métier et cuisiner te fait vibrer !

And You Buddy ?

• Une ambiance de travail fun, festive et bienveillante

• Des possibilités de mobilité géographique et de belles perspectives d’évolution professionnelle

• La possibilité de voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canons

• Si tu traînes tes boots dans le métro, le tram, le bus, le... on te rembourse 50% de ton titre de transport en commun ! Et si tu optes pour un transport plus durable (vélo, trot’, skate...), on te rembourse 10€ pour ta green transpi’ !