COMMIS DE CUISINE H/F

Temporis; La Baule-Escoublac; In loco; EUR 17.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Temporis Guérande recherche un commis de cuisine H/F pour un restaurant de 25 à 30 couverts, ouverture d'une cave à manger.

Poste à pourvoir à partir du 1er décembre et séduit par ses heures: midi et soir, avec repos dominical et lundi. Vous participerez à la préparation, l'envoi des plats et au dressage dans une cuisine à taille humaine.

Competenze

• Une première expérience en cuisine est appréciée, mais la motivation et le savoir-faire priment.
• Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Souci des règles d'hygiène et de sécurité.

Mansioni

• Réaliser les préparations et les mises en place.
• Participer à la préparation des plats du jour.
• Assurer le dressage et l'envoi des assiettes.
• Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conoscenze

Motivation personnelle

Esprit d'équipe

Organisation

Cuisine

Descrizione del lavoro

Votre agence d'emploi Temporis Guérande: Une équipe accueillante, humaine et réactive.

Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F

Poste à pourvoir à partir du 1er décembre

Dans le cadre d'une ouverture d'une cave à manger, nous recherchons un commis de cuisine pour un restaurant de 25 à 30 couverts.

Vos missions :

Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, dans une cuisine à taille humaine proposant :

Le midi :

Deux plats du jour, renouvelés régulièrement.

Préparation, mise en place et envoi des services.

Le soir :

Une carte de grignotage composée de produits simples et gourmands :

• Houmous
• Planches de charcuterie et fromages
• Camembert rôti
• Tapenade
• Rillettes

Vos principales tâches :

• Réaliser les préparations et les mises en place.
• Participer à la préparation des plats du jour.
• Assurer le dressage et l'envoi des assiettes.
• Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires de travail :

Midi : 10h00 – 15h00

Soir : 18h30 – 22h30

Repos : dimanche et lundi.

Profil recherché :

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, organisée et dynamique, ayant le goût du travail en équipe et de la cuisine.

Une première expérience en cuisine serait appréciée, mais avant tout, nous privilégions la motivation, l'envie d'apprendre et le savoir-faire.