Commis de Cuisine H/F

Belhotel Oleron; Friauville; Hybrid; EUR 19,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Carte Heartist

Tarifs préférentiels

Protection sociale

Job summary

Bel Hôtel Oléron Thalasso & Spa – MGallery Collection cherche un employé de cuisine pour réaliser les préparations chaudes et/ou froides selon les directives et participer à l’envoi des plats. Le poste exige le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous contribuerez à la gestion des matières premières et adopterez les bons comportements dans l’esprit de service CLR Hôtels et selon les valeurs Modernité, Simplicité et Bien-être. Poste en CDI à temps plein.

Qualifications

• CAP ou Bac Pro Restauration ou équivalent et motivation à travailler dans l’hôtellerie-restauration.
• Rigueur et sens du détail indispensables.
• Organisation, dynamisme et efficacité au quotidien.

Responsibilities

• Réaliser les préparations chaudes et/ou froides selon les directives.
• Participer à l’envoi des plats.
• Respecter les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la bonne gestion des matières premières.
• Adopter les comportements et attitudes propres à l’esprit de service CLR Hôtels et à ses valeurs (Modernité, Simplicité, Bien-être).

Skills

Rigueur

Sens du détail

Organisation

Dynamisme

Education

CAP ou Bac Pro Restauration

Job description

• Contribuer à la satisfaction de la clientèle :
  • En réalisant les préparations \"chaud\" et/ou \"froid\" selon les directives ;
  • En participant à l'envoi des plats ;
  • En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Contribuer à la bonne gestion des matières premières ;
• Adopter les bons comportements et attitudes dans l’esprit de service CLR Hôtels et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être.

Votre Profil

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations ;
• Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail ;
• Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.

Votre Contrat

• Salaire : 1 832.17 €
• Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
• Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements ;
• Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale.