Commis de Cuisine – Gastronomie Étoilée (Saison 2027)

Relais-; Saint-Bonnet-le-Froid; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Nourri(e) et logé(e)

Repos réguliers et congés fin juin et

Congés fin août

Tenue fournie

Avantages Relais Team

Avis à proximité (commerces et crèche)

Job summary

Les Maisons Marcon recherche un commis de cuisine H/F pour la saison 2027 au sein de l’équipe Cuisine, au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid. Rejoignez un établissement emblématique et préparez des plats mettant en valeur les produits locaux et le savoir-faire artisanal.

Vous réaliserez les étapes préliminaires, travaillerez des produits locaux et de saison, et assurerez un rythme de service fluide tout en respectant notre engagement éco-responsable et en maintenant votre poste propre et organisé.

Qualifications

• Expérience avérée dans un restaurant gastronomique.
• Connaissances des techniques de base.
• Dynamique, curieux(se), à l’écoute et passionné(e).

Responsibilities

• Réaliser les étapes préliminaires et les montage des plats.
• Travailler des produits locaux et de saison.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé.
• Contribuer au rythme de service fluide.
• Participer au respect de l’engagement éco-responsable.

Skills

Cuisine de base

Job description

Les Maisons Marcon recherche un commis de cuisine H/F pour la saison 2027 au sein de l’équipe Cuisine, au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid. Rejoignez un établissement emblématique et préparez des plats mettant en valeur les produits locaux et le savoir-faire artisanal.

Vous réaliserez les étapes préliminaires, travaillerez des produits locaux et de saison, et assurerez un rythme de service fluide tout en respectant notre engagement éco-responsable et en maintenant votre poste propre et organisé.