Commis de Cuisine — Formation Continue & Équipe Collaborative

Elior Group; Bondues; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas en nature

Prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Group recherche un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre ses équipes dédiées au marché de l'enseignement. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des plats, tout en respectant les consignes et les normes HACCP.

Vous assurez la mise en place et l'accueil des convives, veillant au réapprovisionnement et à la propreté du poste. Rejoignez un groupe qui valorise le collectif et l'excellence opérationnelle.

Qualifications

• Vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos convives.
• Votre sens de l'observation et votre capacité à suivre les consignes vous aident à réussir.
• Vous aimez apprendre et évoluer au sein d'une brigade.
• Vous respectez les procédures HACCP et les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et mettre en valeur les mets en suivant les consignes.
• Aider à la mise en place et à la préparation des matières premières et du matériel.
• Réaliser les plats chauds et froids et veiller à leur présentation.
• Accueillir et conseiller les convives sur le self et gérer le réapprovisionnement.
• Entretenir le poste de travail et les équipements selon les procédures HACCP.

Connaissances

Cuisine

Esprit d'équipe

Respect des consignes

Goût d'apprendre

Description du poste

Elior Group recherche un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre ses équipes dédiées au marché de l'enseignement. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des plats, tout en respectant les consignes et les normes HACCP.

Vous assurez la mise en place et l'accueil des convives, veillant au réapprovisionnement et à la propreté du poste. Rejoignez un groupe qui valorise le collectif et l'excellence opérationnelle.