Commis de Cuisine (F/H/X)

The People; Bron; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires continus

Week-end OFF par mois

Mutuelle santé

Remboursement transports 50%

Massage Amma

Réductions Accor

Résumé du poste

Le People Bron recrute des talents pour rejoindre l’équipe cuisine et service afin d’offrir une expérience client inoubliable. Vous réalisez la mise en place et cuisinez selon les fiches techniques, en collaboration avec les chefs de partie, pour un service fluide et de qualité.

Vous devez maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité, être organisé et aimer le travail d’équipe. Horaires continus, week-ends OFF et mutuelle avantageuse sont proposés.

Qualifications

• Maitrise des techniques de cuisine et respect des fiches techniques.
• Rigueur sur les règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place et cuisiner selon les fiches techniques.
• Travailler en harmonie avec les chefs de partie pour un service fluide.
• Gérer les livraisons et le quai de distribution des marchandises.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine et partager l’esprit d’équipe.
• Appliquer les procédures et utiliser les outils mis à disposition.

Connaissances

Souriant et positif

Détails et précision

Organisation

Anticipation

Hygiène et sécurité

Description du poste

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même: leur faire vivre une expérience inoubliable!

Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous.

Vous:

• Jouez un rôle clé dans le bon déroulement du serviceen réalisant une mise en place impeccable et en cuisinant au chaud comme au froid selon les fiches techniques établies.
• Travaillez en harmonie avec les chefs de partie pour réaliser un service fluide, sans fausse note et ainsi faire vivre à nos clients un moment de plaisir, d’émotion et de partage.
• Manœuvrez au quai de livraisons des marchandises car le roi du Tetris c’est vous !
• Collaborez avec l’ensemble de l’équipe de cuisine. L’entraide est plus qu’un mot pour vous, c’est un réel état d’esprit.
• Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe.
• Appliquez avec précision l’ensemble des procédures existantes; pour ce faire, vous utilisez l’intégralité des outils mis à votre disposition.

• Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d’hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

• Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble
• Attentif(ve) aux détails et faites preuve d’initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.
• Organisé(e) et vous avez un sens de l’anticipation sans faille.
• Sans concession sur les règles d’hygiène et de sécurité entourant votre métier.

Vous faites preuve d’une efficacité redoutable.

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

• Horaires continus (sauf exception).
• Un week-end OFF par mois garanti, parce que le repos, c’est sacré.
• Une super mutuelle qui protège toute la famille.
• Un remboursement mensuel à hauteur de 50% de votre abonnement de transports en commun si vous les emprunter pour vous rendre chez nous.
• Massage Amma Assis (approximativement une fois par mois).
• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches

Et bien plus encore ...