Commis de cuisine en CDD - Moxy Paris Charles de Gaulle

Hotel Co 51; France; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation et développement

Tarifs Marriott Explore Rate

Job summary

Hotel Co 51 recherche un Commis de cuisine en CDD pour assurer la préparation des aliments et les tâches de cuisine sous la supervision d’un chef de partie, avec des missions dans les sections sauces, légumes, poisson, viande et pâtisserie.

Idéalement passionné par la restauration, flexible et organisé, vous contribuerez au respect des règles d'hygiène et à la rotation des stocks, avec des possibilités de formation et des tarifs Marriott Explore Rate pour vous et vos proches.

Qualifications

• Est flexible et créatif.
• A une réelle passion pour la restauration.
• A l'esprit d'équipe.
• S'intéresse à tous les domaines de la cuisine.
• A l'ambition d'évoluer au sein de notre entreprise.
• S'adapte à toutes les situations.
• Est bien organisé et résistant au stress !

Responsibilities

• Réaliser la préparation des aliments et les travaux de cuisine sous la supervision du chef de partie.
• Travailler dans les sections sauces, légumes, poisson, viande et pâtisserie.
• Respecter les normes d'hygiène.
• Gérer les livraisons et la rotation des stocks.
• Exécuter d'autres missions liées à la cuisine.

Skills

Flexibilité

Esprit d'équipe

Polyvalence cuisine

Passion restauration

Organisation

Gestion du stress

Ambition d'évolution

Job description

Commis de cuisine (CDD) - Moxy Paris Charles de Gaulle

Nous avons une opportunité pour un poste de Commis de Cuisine en CDD à 39h/semaine pour assurer le remplacement d'un salarié.

Vos Responsabilités:

En tant que Commis de Cuisine, vous effectuerez des travaux de préparation des aliments et de cuisine sous la supervision d'un chef de partie, en passant par des sections telles que les sauces, les légumes, le poisson, la viande, la pâtisserie etc.

• Respecter les normes d'hygiène
• Préparer les ingrédients pour les chefs de partie, le sous-chef ou le chef de cuisine
• Gérer les livraisons et la rotation des stocks
• Et bien d’autres missions encore.

Notre candidat(e) idéal(e) :

• Est flexible et créatif
• A une réelle passion pour la restauration
• A l'esprit d'équipe
• S'intéresse à tous les domaines de la cuisine
• A l'ambition d'évoluer au sein de notre entreprise
• S'adapte à toutes les situations
• Est bien organisé et résistant au stress !

Autres avantages;

• Possibilité de formation et de développement
• Tarifs spéciaux dans les hôtels Marriott du monde entier pour vous, votre famille et vos amis grâce au programme Marriott Explore Rate.

Hotel Co 51

Hotel Co. 51 is a fast-growing, European hotel operator of Moxy Hotels, Courtyard By Marriott, Residence Inn, and AC Hotels by Marriott. Founded in Amsterdam in 2020 to support development and operations for the new hotel openings, it is currently operating 30+ properties in 8 countries (The Netherlands, France, UK, Belgium, Germany, Italy, Denmark and Poland) and expanding its reach with new properties in key markets. The company's pipeline includes hotels in European strategic cities and airports. To learn more about Hotel Co 51, visit hotelco51.com.

About Moxy Hotels
Moxy offers a playful hotel experience for the young at heart. With 100+ properties open across Europe North America, and Asia Pacific, Moxy boldly breaks the rules of a conventional hotel stay across the globe. The non-traditional experience starts with check-in at Bar Moxy and comes to life throughout its social public spaces, like the Lounge and Library, and the small but smart bedrooms. Moxy provides stylish, industrial design and sociable service at an attractive price point, so that guests can splurge on the experiences that matter most to them during their travels. Moxy celebrates nonconformity, open-mindedness, and originality above all – forever giving its guests permission to Play On #atthemoxy. For more information, visit moxyhotels.com and Play On #atthemoxy on Instagram. Moxy is proud to participate in Marriott Bonvoy, the global travel program from Marriott International. The program offers members an extraordinary portfolio of global brands, exclusive experiences on Marriott Bonvoy Moments, and unparalleled benefits, including free nights and Elite status recognition.

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) is based in Bethesda, Maryland, USA, and encompasses a portfolio of more than 7,500 properties under 30 leading brands spanning 132 countries and territories. Marriott operates and franchises hotels and licenses vacation ownership resorts all around the world. The company offers Marriott Bonvoy, its highly-awarded travel program.