Commis de Cuisine EHPAD — Aide au chef, repas équilibrés

Emera Group; Angers; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Emera Group recherche un commis de cuisine passionné pour travailler sous la supervision du chef et participer à l’élaboration de menus de qualité pour nos résidents à Angers (Pays de la Loire). Vous contribuerez au dressage des plats, à la gestion des livraisons et au maintien d’un espace de travail propre et sécurisé.

Le poste requiertrigueur, polyvalence et esprit d’équipe, dans un cadre professionnel respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Rigueur et sens de l'hygiène dans la cuisine
• Capacité à travailler sous supervision et en équipe
• Souci du détail et présentation des plats

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas.
• Apporter une aide polyvalente pour le bon fonctionnement de la cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des livraisons.
• Répondre aux besoins spécifiques des résidents.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine.

Job description

Emera Group recherche un commis de cuisine passionné pour travailler sous la supervision du chef et participer à l’élaboration de menus de qualité pour nos résidents à Angers (Pays de la Loire). Vous contribuerez au dressage des plats, à la gestion des livraisons et au maintien d’un espace de travail propre et sécurisé.

Le poste requiertrigueur, polyvalence et esprit d’équipe, dans un cadre professionnel respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.