Commis de Cuisine — Desserts & Préparations, CDI

SOC CASINO MUNICIPAL DE ROYAT; Royat; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime objectif

Restauration sur place

Mutuelle employeur 77%

Participation bénéfices

Comité d'entreprise

Résumé du poste

Le Casino de Royat recrute un employé qualifié en cuisine en CDI pour 35 heures par semaine. Vous réaliserez des préparations préliminaires, confection des desserts et épluchage des légumes, et participerez au conditionnement des denrées.

Vous veillerez à l'hygiène et au respect des procédures de sécurité alimentaire dans un cadre convivial et professionnel. Vous bénéficierez d'avantages tels que une restauration sur place, une mutuelle prise en charge et une participation aux bénéfices.

Qualifications

• 1 an d'expérience minimum demandée.
• Bac ou équivalent en cuisine exigé.
• CAP/BEP en cuisine recommandés.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des plats simples.
• Confection et élaboration des desserts et bouchées sucrées.
• Éplucher et émincer légumes.
• Conditionner et déconditionner les denrées.
• Participer à l'entretien du poste et des locaux.
• Appliquer règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire viandes

Dresser plats

Entretenir espace

Eplucher légumes

Préparer viandes et poissons

Organisation efficace

Formation

Bac ou équivalent Cuisine

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Le Casino de Royat recrute un employé qualifié en cuisine en CDI pour 35 heures par semaine. Vous réaliserez des préparations préliminaires, confection des desserts et épluchage des légumes, et participerez au conditionnement des denrées.

Vous veillerez à l'hygiène et au respect des procédures de sécurité alimentaire dans un cadre convivial et professionnel. Vous bénéficierez d'avantages tels que une restauration sur place, une mutuelle prise en charge et une participation aux bénéfices.