Commis de Cuisine — Débutant Rigoureux & Esprit d'Équipe

Campus14; Paris; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Campus14 recherche un/une Commis de cuisine pour assister les cuisiniers et assurer la préparation des plats. Vous préparerez les ingrédients, veillerez à la propreté des espaces et contribuerez à la réception et au stockage des marchandises.

Le poste nécessite une qualification CAP Hôtellerie-Restauration et une bonne organisation. Des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seront appliquées au quotidien dans un cadre d'équipe dynamique.

Qualifications

• Esprit d'équipe exigé.
• Rigueur et précision requises.
• Réactivité attendue selon les priorités.
• Organisation du travail en fonction des objectifs.

Responsibilities

• Assiste les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Participe à la réception et au stockage des marchandises.
• Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Aide à la mise en place des plats pour le service.

Skills

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Réactivité

Organisation

Education

CAP Hôtellerie-Restauration

Job description

Campus14 recherche un/une Commis de cuisine pour assister les cuisiniers et assurer la préparation des plats. Vous préparerez les ingrédients, veillerez à la propreté des espaces et contribuerez à la réception et au stockage des marchandises.

Le poste nécessite une qualification CAP Hôtellerie-Restauration et une bonne organisation. Des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire seront appliquées au quotidien dans un cadre d'équipe dynamique.