Commis de Cuisine — CDI, Formation et Évolution

Restaurant du Pont; Saint-Didier-sur-Chalaronne; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le Restaurant du Pont, situé à Saint-Didier-sur-Chalaronne, recrute un Commis de Cuisine pour renforcer sa brigade. Vous participez à la préparation des ingrédients et à la mise en place, et vous assistez les Chefs de Partie dans la réalisation des plats.

Débutant accepté; CDI proposé et accompagnement pour développer vos compétences. Vous travaillez en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), au service avec passion.

Qualifications

• Formation CAP Cuisine ou équivalent.
• Motivation, dynamisme et goût du travail bien fait.
• Esprit d'équipe et envie d'apprendre aux côtés de professionnels expérimentés.
• Rigueur, ponctualité et organisation.

Responsibilities

• Participer à la préparation des ingrédients et des mises en place.
• Assister les Chefs de Partie dans la réalisation des plats.
• Réaliser les préparations culinaires simples dans le respect des consignes.
• Participer au dressage des assiettes et au bon déroulement du service.
• Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe.

Skills

Motivé(e)

Travail en équipe

Rigueur

Ponctualité

Organisation

Goût du travail bien fait

Education

CAP Cuisine ou équivalent

Job description

Le Restaurant du Pont, situé à Saint-Didier-sur-Chalaronne, recrute un Commis de Cuisine pour renforcer sa brigade. Vous participez à la préparation des ingrédients et à la mise en place, et vous assistez les Chefs de Partie dans la réalisation des plats.

Débutant accepté; CDI proposé et accompagnement pour développer vos compétences. Vous travaillez en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), au service avec passion.