Commis de Cuisine - Formation & Opportunités CDI

HOTELRESTAUJOB; Saint-Martin-des-Champs; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation interne

Évolution professionnelle

CDI 35h

Temps partiel possible

Job summary

Hippopotamus Morlaix recherche un Commis de cuisine motivé pour renforcer la brigade. Sous la supervision du Chef, vous participerez à la préparation et à l’envoi des plats, tout en respectant les fiches techniques et les normes HACCP.

Idéalement, une première expérience en restauration ou une formation en cuisine est souhaitée. Poste en CDI à temps plein, possibilité de temps partiel selon les besoins, dans une équipe dynamique et axée sur la satisfaction client.

Qualifications

• Vous devez avoir idéalement une première expérience en restauration ou une formation en cuisine.
• Vous êtes motivé(e), dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le).
• Vous aimez le travail en équipe et souhaitez vous investir durablement.

Responsibilities

• Réaliser les préparations préliminaires et les mises en place.
• Participer à la préparation et au dressage des plats.
• Veiller au respect des fiches techniques et des normes de qualité.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler en équipe pour un service fluide et de qualité.

Skills

Motivation et dynamisme

Rigueur et organisation

Ponctualité

Esprit d'équipe

Education

Formation en cuisine

Job description

Hippopotamus Morlaix recherche un Commis de cuisine motivé pour renforcer la brigade. Sous la supervision du Chef, vous participerez à la préparation et à l’envoi des plats, tout en respectant les fiches techniques et les normes HACCP.

Idéalement, une première expérience en restauration ou une formation en cuisine est souhaitée. Poste en CDI à temps plein, possibilité de temps partiel selon les besoins, dans une équipe dynamique et axée sur la satisfaction client.