Commis de cuisine - Brunch & Coffee - Paris 18

Kozy-Paris; Paris; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Planning à l’avance

Deux jours off consécutifs

Lunch & café offerts

Remboursement Navigo 50%

Pourboires généreux

Formation et évolution rapide

Mutuelle partielle prise en charge

Soirées Kollab trimestrielles

Résumé du poste

Kozy Brunch & Coffee recherche un Commis de cuisine pour rejoindre KozyMontmartre, au cœur de Paris. Vous contribuez à l’exécution rapide et précise des plats selon les fiches techniques et veillez à une cuisine propre et conforme aux normes d’hygiène.

Dans ce CDI de 35h, vous travaillez en équipe bienveillante, avec planning mensuel à l’avance. Salaire à partir de 1876€ brut par mois, repas et avantages variés; expérience appréciée, diplôme non requis; motivation et ponctualité seront vos

Qualifications

• Expérience antérieure en cuisine fortement appréciée.
• Avec ou sans diplôme, motivation et ponctualité indispensables.
• Bonne présentation et esprit d’équipe valorisés.

Responsabilités

• Exécuter avec précision les recettes selon les fiches techniques et les consignes du chef exécutif.
• Réaliser les préparations de ton poste avec soin, efficacité et constance.
• Veiller à la qualité des produits et à leur conditionnement.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.
• Organiser le poste de travail selon les standards Kozy et assurer la fluidité du service.

Connaissances

Cuisine experience

Ponctualité

Esprit d'équipe

Organisation

Formation

Sans diplôme requis

Description du poste

Qui sommes-nous ?

Kozy Brunch & Coffee est une enseigne artisanale de brunch all-week et café de spécialité quimêle gourmandise, design et chaleur humaine pour créer un art de vivre urbain,où l’on vient nourrir ses rêves, chaque jour.

Notre mantra ? Enchanter un instant du quotidien, avec nos cafés de spécialité, nos plats décontractés qu’on a envie de savourer à toute heure, dans une ambiance chaleureuse, lumineuse, et toujours cette petite attention en plus qui fait sourire.

Chez KOZY, on aime les gens qui osent, qui prennent des initiatives et qui ont envie d’aller plus loin. Tu veux évoluer dans une ambiance bienveillante et dynamique ? Tu es clairement au bon endroit.

Et justement, on cherche un(e) Commis de cusine pour rejoindre notre salon de brunch KozyMontmatre, en plein cœur de Paris, aux côtés d’une équipe bienveillante et dynamique.

Description du poste

En tant que Commis de cuisine, tu es une personne clé dans le succès de Kozy en t’assurant de la rapide et parfaite exécution des plats conformément aux fiches techniques fournies et de la tenue d’une cuisine propre, et dans le strict respect des normes d’hygiène en vigueur à Kozy.

Qu'attendons nous de toi?

• Exécuter avec précision les recettes selon les fiches techniques et les consignes du chef exécutif

• Réaliser les préparations de ton poste avec soin, efficacité et constance

• Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bon conditionnement

• Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage

• Organiser ton poste de travail selon les standards Kozy (propreté, rangement, anticipation)

• Assurer la fluidité du service tout en maintening la qualité

• Connaître notre histoire et nos valeurs, et les incarner au quotidien

• Être d'une ponctualité sans faille

• Garder ton calme et ton sourire même quand le rythme s’accélère en cuisine

Ce que nous aimons chez toi

• Sourire, motivation, (grande) ponctualité : parfait, tu coches déjà beaucoup de cases

• Présentation soignée, un bon esprit d’équipe, et l’envie de bien faire : c’est tout ce qu’on aime

• Expérience antérieure en cuisine fortement appréciée

• Avec ou sans diplôme

Les détails pratiques

LIEU

Kozy Montmartre, 5 Bis rue la Vieuville 75018 Paris

SALAIRE

KOZYBrunch & Coffee te propose un salaire mensuel à partir de 1876 €/brut pour un contrat 35H (hors avantages entreprise).

CONTRAT

CDI de 35h/ semaine.

Les + d’être Kollab chez Kozy ?

• Planning communiqué un mois à l’avance
• Pour une meilleure organisation de ta vie perso comme pro.
• Deux jours off consécutifs garantis
• Parce que le repos, c’est sacré.
• Zéro coupure et horaires de jour uniquement
• Des shifts en continu, sans coupures, équivalents à des horaires de bureau.
• Lunch & café offerts
• Tous les jours où tu bosses, c’est pour nous.
• Remboursement de 50% de ton pass navigo
• Pour venir chez Kozy, et rejoindre tes amis.
• Pourboires généreux
• Tout est fait pour maximiser vos pourboires, partagés entre la salle et la cuisine.
• Formation continue & évolution rapide
• On t’aide à monter en compétences et à évoluer rapidement en interne.
• Du temps pour toi
• Deux fermetures annuelles: le 25 décembre, le 1er janvier.
• On prend soin de toi
• 300€ par an pour tes soins en médecine douce et 50% de ta mutuelle d'entreprise prise en charge par Kozy.
• Afterworks trimestriels
• Une soirée offerte entre Kollabs tous les 3 mois, pour souffler et célébrer.
• -50% sur ton brunch Kozy
• Pour toi & un +1, quand tu viens hors shift.

Notre engagement en tant qu'employeur

Chez Kozy Brunch & Coffee, on croit à la richesse des parcours, des histoires et des regards. La diversité n’est pas un concept : c’est ce qui rend notre communauté plus vivante, plus juste, plus belle.

Être Kollab, ce n’est pas rentrer dans un moule — c’est rejoindre une communauté ouverte, où chaque personnalité compte, où l’on avance ensemble, dans le respect et la bienveillance.

Nous accueillons chaque talent avec la même attention, quel que soit son genre, son origine, son orientation, sa religion, son âge ou son éventuel handicap.

Ce qui compte pour nous ? Ta sincérité, ton envie de bien faire, et ce que tu veux apporter à l’équipe.

Parce que plus nos Kollabs sont différents, plus notre communauté Kozy est forte, vivante et inspirante.