Commis de Cuisine – Ambiance Fun, Mobilité & Transport

The People; Lyon; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiance de travail fun

Mobilité géographique

Hébergements à prix canons

Remboursement 50% du titre deTransport

Remboursement transport durable 10€

Job summary

The People, à Lyon, recherche un/une cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer et dresser les plats selon nos fiches techniques, et organiser ton poste de travail avec rigueur.

Tu participes aux inventaires, au suivi des stocks et à la réception des marchandises; tu appliques les règles HACCP, veilles à limiter le gaspillage et travailles dans une ambiance conviviale. Des possibilités de mobilité et des aides transport sont envisagées.

Responsibilities

• Tu prépares et dresses les plats dans le respect des fiches techniques et des directives de ton responsable.
• Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes établies.
• Tu veilles à limiter au maximum le gaspillage de marchandises.
• Tu participes aux inventaires et contribues au suivi des stocks.
• Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage.
• Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et en respectant les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition.
• Tu veilles à la propreté de ton poste et à la sécurité alimentaire en appliquant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP.

Job description

The People, à Lyon, recherche un/une cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer et dresser les plats selon nos fiches techniques, et organiser ton poste de travail avec rigueur.

Tu participes aux inventaires, au suivi des stocks et à la réception des marchandises; tu appliques les règles HACCP, veilles à limiter le gaspillage et travailles dans une ambiance conviviale. Des possibilités de mobilité et des aides transport sont envisagées.