Commis de Bar – Rejoignez une Mixologie d’Exception

PIC Group ®; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pass Navigo

2 jours de repos

Prime de cooptation

Mutuelle complémentaire

Repas sur place

Remises employé

Résumé du poste

Utopic, bar du groupe Anne-Sophie Pic Paris, recherche un commis de bar pour renforcer l’équipe en place. Vous participerez activement au service, préparerez garnitures et boissons simples, et soutiendrez les bartenders et l’équipe salle.

Poste à pourvoir à partir d’août 2026, dans un cadre où l’exigence et l’excellence guident chaque geste. Envie d’évoluer au sein d’un lieu emblématique, avec formation et développement professionnel, dans un esprit collaboratif et performant.

Qualifications

• Diplômé(e) d’une école hôtelière et expérience en restauration haut de gamme.
• Maîtrise des règles d’hygiène et des techniques de base.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.

Responsabilités

• Veiller à la propreté irréprochable de la salle et du bar.
• Participer à la mise en place en réalisant les tâches de dressage simples, toujours dans le respect du détail.
• Préparer les garnitures et ingrédients du bar et effectuer les préparations des boissons simples.
• Préparer les pré-mix pour les cocktails.
• Apporter son soutien aux bartenders et personnes de la salle.
• Assurer le lien entre la salle et la cuisine, en facilitant une communication fluide et efficace entre les équipes.
• Nettoyer et entretenir le matériel, la vaisselle, la verrerie et l’office.
• Assister l’équipe bar et salle sur des tâches ponctuelles selon les besoins.

Connaissances

Propreté bar & salle

Dressage simple

Préparation boissons

Pré-mix cocktails

Support bar/salle

Lien salle-cuisine

Entretien matériel

esprit d'équipe

Formation

Diplômé(e) d’une école hôtelière

Description du poste

Utopic, bar du groupe Anne-Sophie Pic Paris, recherche un commis de bar pour renforcer l’équipe en place. Vous participerez activement au service, préparerez garnitures et boissons simples, et soutiendrez les bartenders et l’équipe salle.

Poste à pourvoir à partir d’août 2026, dans un cadre où l’exigence et l’excellence guident chaque geste. Envie d’évoluer au sein d’un lieu emblématique, avec formation et développement professionnel, dans un esprit collaboratif et performant.