COMMIS CUISINE (H/F)

LA PETITE RADE; Sainte-Adresse; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Résumé du poste

La Petite Rade, restaurant traditionnel en Normandie, propose un poste en CDI à temps partiel (7 heures par semaine) et travail en journée avec horaires décalés, les week-ends et jours fériés.

Vous préparerez les plats, assisterez pendant le service, gérerez les stocks et respecterez les règles d'Hygiène et sécurité. Expérience d'au moins 12 mois et diplôme Bac Cuisine obligatoires.

Qualifications

• 12 mois d'expérience indispensable.
• Niveau Bac Cuisine requis.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place les plats.
• Assister pendant le service.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Assurer l'hygiène et la sécurité.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Dressage plats

Entretien nettoyage

Épluchage fruits légumes

Formation

Bac Cuisine

Description du poste

Préparation (Mise en place), Assistance pendant le service, Gestion des stocks, Hygiène et sécurité

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail Temps partiel - 7H/semaine

Travail en journée

Travail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1493.64 Euros sur 12 mois

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• Niveau Bac Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle