Commis Cuisine Bistronomique — Saison & Frais (CDI)

TIERCERETTES; Cancon; Sur place; EUR 16 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Salaire selon profil

Résumé du poste

TIERCERETTES à Cancon recrute un Commis de cuisine pour une brigade de 3 personnes, dans une cuisine de saison avec des produits frais. L'établissement accueille environ 40 couverts hors saison et jusqu'à 60 en été.

Vous travaillerez à préparer les ingrédients et veillerez à la propreté et à l'hygiène selon HACCP, avec horaires adaptés. Profil recherché: expérience d'au moins 1 an en cuisine, poste en CDI, 35 h/semaine, rémunération autour de 1600 net selon profil.

Qualifications

• 1 An(s) - CUISINE Cette expérience est indispensable
• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Responsabilités

• Préparation des ingrédients
• Polyvalence en cuisine
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

TIERCERETTES à Cancon recrute un Commis de cuisine pour une brigade de 3 personnes, dans une cuisine de saison avec des produits frais. L'établissement accueille environ 40 couverts hors saison et jusqu'à 60 en été.

Vous travaillerez à préparer les ingrédients et veillerez à la propreté et à l'hygiène selon HACCP, avec horaires adaptés. Profil recherché: expérience d'au moins 1 an en cuisine, poste en CDI, 35 h/semaine, rémunération autour de 1600 net selon profil.