Commis de Cuisine — Cuisine saisonale, CDI, logement possible

Domino RH; Bourgvilain; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité d'hébergement sur place

Résumé du poste

DOMINO MISSIONS recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI à temps plein pour Bourgvilain (71520). Vous intégrerez un établissement renommé, cuisine de saison et produits locaux, avec un cadre valorisant et romantique et des perspectives d'évolution en cuisine.

Rémunération à partir de 2 300 EUR brut/mois, CDI 39h/semaine, jours de repos le dimanche soir et le lundi. Avantages : hébergement sur place, cadre agréable et équipe dynamique.

Qualifications

• Mise en place du service et préparation des équipements de cuisine.
• Préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpe des viandes et poissons)
• Confectionner des mets simples sous la responsabilité du chef et du second
• Dressage des plats avant transmission à l'équipe de salle
• Entretien et propreté du poste de travail
• Hygiène et sécurité alimentaire conformes aux normes en vigueur
• Aide éventuelle aux travaux de plonge

Responsabilités

• Mise en place du service et préparation des équipements de cuisine.
• Réalisation des préparations préliminaires et dressage des plats.
• Confection de mets simples sous la responsabilité du chef et du second
• Veiller à l entretien et à la propreté du poste de travail
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Aider les travaux de plonge si nécessaire

Description du poste

DOMINO MISSIONS recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI à temps plein pour Bourgvilain (71520). Vous intégrerez un établissement renommé, cuisine de saison et produits locaux, avec un cadre valorisant et romantique et des perspectives d'évolution en cuisine.

Rémunération à partir de 2 300 EUR brut/mois, CDI 39h/semaine, jours de repos le dimanche soir et le lundi. Avantages : hébergement sur place, cadre agréable et équipe dynamique.