Commis / Commise de salle (H/F)

HOTEL CRILLON LE BRAVE; Crillon-le-Brave; Sur place; EUR 13 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logements partagés

Repas de saison

Événements internes

Résumé du poste

Maisons Pariente recherche un(e) Commis de Salle pour son restaurant La Table du Ventoux. Vous assurez le lien entre cuisine et salle, soutenez le service et contribuez à une expérience client de qualité dans un cadre chaleureux et raffiné.

Vous accueillez le client, effectuez le service à table, réalisez la mise en place de la salle et de l’office, et connaissez la carte. Travail en équipe et rigueur sont requis.

Qualifications

• Bonnes notions d'anglais
• Esprit d'équipe
• Aisance relationnelle
• Organisé(e) et rigoureux(se)
• Sens du service
• Polyvalence

Responsabilités

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour le transport des plats.
• Soutenir l'équipe en salle pour le service.
• Connaitre la carte et la composition des plats.
• Gérer les taches de nettoyage, mise en place et dressage.
• Organiser les offices et suivre la polish.
• Nettoyage et rangement de fin de service.

Connaissances

Anglais

Esprit d'équipe

Aisance relationnelle

Organisation

Rigueur

Sens du service

Polyvalence

Description du poste

Commis / Commise de salle (H/F) 84 - CRILLON LE BRAVE

Offre n° 212VMNK Commis / Commise de salle (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant La Table du Ventoux un Commis de Salle H/F. En tant que lien essentiel entre la cuisine et la salle, vous jouerez un rôle central dans la fluidité du service et la satisfaction des clients. Votre mission principale sera de soutenir les équipes tout en contribuant à offrir une expérience client de qualité dans un cadre chaleureux et raffiné.

• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour le transport des plats
• Soutenir l'équipe en salle pour le service
• Connaitre la carte et la composition des plats
• Gérer les taches de nettoyage, mise en place et dressage
• Organiser les offices et suivre la polish
• Nettoyage et rangement de fin de service

• Bonnes notions d'anglais
• Esprit d'équipe
• Aisance relationnelle
• Organisé(e) et rigoureux(se)
• Sens du service
• Polyvalence

Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ?

Une ambiance familiale et accueillante

• Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement
• Des repas de saison et équilibrés
• Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison
• La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E
• Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation
• Des primes incentives
• La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation
• La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs
• Des formations en interne
• Possibilité de poursuivre l'aventure au Coucou Méribel pour l'hiver
• Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.

Type de contrat Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• salaire annoncé lors de l'entretien

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire