Commis / Commise de cuisine - poste non logé (H/F)

Restaurant La Canopée; Carnac; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

Restaurant La Canopée recrute un commis/commise de cuisine en CDD saisonnier, poste non logé, à Carnac. Mission: préparer les plats préliminaires, réaliser des mets simples, dresser, organiser le poste et entretenir la cuisine.

Profil débutant accepté; horaires 39H/semaine, travail week-ends et jours fériés, rémunération mensuelle entre 2100 et 2300 euros brut, formation continue et avantages repas.

Qualifications

• Réalisation des préparations préliminaires et de mets simples.
• Organisation du poste de travail et dressage des plats.
• Adaptation au rythme des services et travail en équipe.

Responsabilités

• Réalisation des préparations préliminaires et de mets simples.
• Dressage et distribution des plats.
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes.
• Mobilité et adaptabilité selon le rythme des services.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Esprit d'équipe

Organiser son travail

Description du poste

Commis / Commise de cuisine - poste non logé (H/F)

Commis / Commise de cuisine - poste non logé (H/F) 56 - CARNAC

Offre n° 212JYRD Commis / Commise de cuisine - poste non logé (H/F)

Notre restaurant recherche son/sa commis / commise en CDD.Missions principales :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de mets simplesOrganisation du poste de travailDressage, distributionEntretien de la cuisine et des locaux annexesQualités et compétences nécessaires :- Organisé et méthodique- S'adapter au rythme des différents services- Avoir l'esprit d'équipe- Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèleNous offrons :Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences.Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement.Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail.Des soins et promotions cocooning : Profitez de soins et de remises sur les produits du spa.Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale.Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel.Flexibilité des congés : Une organisation qui permet à chacun de prendre des congés selon ses besoins.Rémunération : 2 050€ par moisHoraires :- Disponibilité le week-end- Du lundi au vendredi- Travail les jours fériésProcessus de recrutement :Entretien téléphonique : Ce premier échange sera l'occasion pour nous de vous présenter notre établissement et d'en savoir plus sur vous.Entretien à l'hôtel (ou en visio) : Vous rencontrerez la Responsable Ressources Humaines et votre futur(e) manager et découvrirez le lieu de travail ainsi que notre culture d'entreprise. Ce sera également l'occasion pour nous d'en apprendre davantage sur vos attentes.Feedback et suivi : Nous nous engageons à vous tenir informé(e) tout au long du processus.Intégration : À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration complet pour vous familiariser avec nos pratiques, nos équipes et notre culture d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous aidera à vous sentir rapidement à l'aise et opérationnel(le).

Type de contrat Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

La Canopée est un hôtel 3 étoiles situé à Carnac, hôtel familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients du vent marin. Notre hôtel offre des chambres à la décoration classique avec une vue mer ou une vue sur Carnac, ainsi qu un bar et brasserie : L Écailler ; permettant de savourer des fruits de mer en salle ou en terrasse et de profiter de la vue mer autour d un verre ou d un repas.

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