Commis / Commise de cuisine #HCR26 (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Lyon; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas le midi

Mutuelle de base

Remboursement transport 50%

Job summary

Le restaurant HOTELRESTAUJOB à Lyon recrute un(e) commis(e) de cuisine.

Sous la supervision du chef et du directeur de l’établissement, vous préparerez les produits et les desserts, réaliserez le dressage des plats, effectuerez la mise en place et participerez à la réception des marchandises. Travail du mardi au samedi, 39h par semaine, avec des coupures horaires à définir.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an sur le poste de commis de cuisine, alternance comprise.
• Autonomie sur les entrées ; rigoureux et souci du travail bien fait.

Responsibilities

• Préparer les produits et les desserts (découpe, épluchage, etc.).
• Dressage des plats pour le service.
• Mise en place des préparations et de votre poste de travail.
• Nettoyage après le service.
• Participation à la réception des marchandises.

Job description

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine

Dans le respect des consignes du chef et du directeur de l’établissement, vous serez chargé(e) de :

• la préparation des produits et des desserts (découpe, épluchage, etc.)
• du dressage des plats pour le service
• de la mise en place des préparations
• de la mise en place de votre poste de travail
• du nettoyage après le service

Vous participez également à la réception des marchandises.

Modalités :

• travail du mardi au samedi
• 39h par semaine
• 8h-14h30 et 18h-22h30
• horaires en coupure à définir avec l’employeur

Avantages :

• repas le midi
• mutuelle de base
• prise en charge des transports à hauteur de 50%

Vous avez une année d’expérience sur le poste de commis(e) de cuisine, alternance comprise), vous êtes autonome sur les entrées ; rigoureux, vous avez le sens du travail bien fait ?