Commis / Commise de cuisine (H/F)

IREN SA - CHATEAU DU RIVAU; Lémeré; Sur place; EUR 19 295 - 23 112; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

Possibilité d'être logé

Résumé du poste

IREN SA - CHATEAU DU RIVAU recrute un Commis/une Commise de cuisine à Lémeré. Le poste consiste à effectuer la mise en place du service, le service à table, et à assurer un haut niveau de qualité.

Nous recherchons une personne avec des techniques culinaires, une bonne communication, et respectueuse de la hiérarchie. Un CAP ou BEP en restauration est demandé. Contrat de 3 mois, 35 heures/semaine, possibilité de logement.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou formation similaire.
• Débutant accepté si diplôme ou expérience.
• Respect des consignes et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Mise en place du service et nettoyage.
• Service à table et surveillance des tables.
• Respect des consignes du responsable.

Connaissances

Techniques culinaires

Bonne communication

Respect de la hiérarchie

Polyvalence

Anglais

Formation

CAP ou BEP restaurant

Description du poste

Offre n° 209SRDD Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 30 juin 2026. Soyez parmi les 1ers à postuler.

Responsabilités

• Mise en place du service (dressage des tables, nettoyage du restaurant et office)
• Service à table
• Surveillance des tables pour réapprovisionnement (eau, pain)
• Débarrassage des tables
• Suivre les consignes apportées par le responsable du restaurant
• Etre garant d'un service discret et de qualité

Qualités requises :

• Techniques culinaires
• Bonne communication et sens du relationnel
• Respect de la hiérarchie
• Polyvalence

Expérience souhaitée :

• CAP ou BEP restaurant
• Prise de poste dès que possible, poste jusque fin septembre

Conditions de travail

• Contrat : CDD - 3 mois
• Durée du travail : 35 heures/semaine
• Travail en horaires fractionnés
• 2 jours de repos consécutifs + possibilité d'être logé
• Déplacements : Jamais

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12 mois
• Mutuelle entreprise

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Anglais (indispensable)

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Profil souhaité

Débutant accepté si diplôme ou expérience. CAP, BEP et équivalents Restauration indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires