Commis - Commise de Cuisine H/F

Thionville-Emplois; Thionville; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

Black Beef, restaurant spécialisé viande, va ouvrir à Thionville, zone Kinépolis, début décembre, capacité 180 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à préparer les différents plats.

Vous serez amené à occuper tous les postes (entrées, plats, dessert et plonge) avec amplitude horaire 10h00 à 23h00, du lundi au dimanche, pour des postes de 30 ou 35 ou 39h.

Qualifications

• Expérience: environ 6 mois.
• Entretenir et nettoyer un espace de travail.
• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser les plats pour le service.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.
• Qualité: esprit d'équipe, autonomie, rigueur et ponctualité.

Responsibilities

• Préparer les différents plats sous la responsabilité du chef.
• Occuper tous les postes: entrées, plats, desserts et plonge.

Skills

Entretien et nettoyage

Cuisson viande/poisson/ légumes

Dressage des plats

Épluchage légumes/fruits

Préparation viandes/poissons

Job description

Black Beef, restaurant spécialité viande, va ouvrir à Thionville, zone Kinépolis, début décembre.capacité 180 couvertsSous la responsabilité de chef de cuisine, vous serez amener à préparer les différents plats. vous serez amener à occuper tous les postes (les entrées, plats, dessert et plonge)amplitude horaire : 10h00 à 23h00 du lundi au dimancheposte de 30 ou 35 ou 39h

Experience: 6 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.