Commis / Commise de cuisine (H/F)

LA BICOQUE; Concarneau; Sur place; EUR 22 250 - 22 650; Plein temps

Résumé du poste

LA BICOQUE recrute un commis de cuisine saisonnier pour rejoindre l'équipe en service dans une nouvelle ouverture à Concarneau. Poste snacking et burgers, 35 heures par semaine, non logé, contrat de 3 mois, jusqu'à fin septembre. Salaire brut horaire 12,31 € sur 12 mois, ambiance conviviale et dynamique.

Profil recherché: 2 mois d'expérience indispensable, dynamique et rigoureux, capable de travailler en équipe et de respecter les règles d'hygiène HACCP.

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée, débutant motivé accepté
• Expérience 2 mois indispensable
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
• Capacité à travailler en équipe
• Rigueur et respect des règles d'hygiène
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir et nettoyer un espace de travail
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Responsabilités

• Participer à la préparation des burgers et produits de snacking
• Réaliser les mises en place avant le service
• Aider au dressage et à l'envoi des commandes
• Assurer l'entretien du poste de travail et le respect des règles d'hygiène (HACCP)
• Participer à la réception et au rangement des marchandises

Description du poste

Offre n° 211DSWS
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans la Ville Close de Concarneau, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison. Notre restaurant propose une offre de snacking et burgers, dans une ambiance conviviale et dynamique. L'équipe cuisine sera composée de deux personnes, favorisant l'entraide et l'organisation.

Vos missions

• Participer à la préparation des burgers et produits de snacking
• Réaliser les mises en place avant le service
• Aider au dressage et à l'envoi des commandes
• Assurer l'entretien du poste de travail et le respect des règles d'hygiène (HACCP)
• Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché

• Première expérience en cuisine appréciée, débutant motivé accepté
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
• Capacité à travailler en équipe
• Sens de la rigueur et respect des règles d'hygiène

Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre

Etablissement fermé le lundi

POSTE NON LOGE

Type de contrat : Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine
Travail saisonnier

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Expérience : 2 Mois (Cette expérience est indispensable)

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle