Commis / Commise de cuisine

MOKHTARI OUSSEF; Amélie-les-Bains-Palalda; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

MOKHTARI OUSSEF à Amélie-les-Bains-Palalda recherche un commis de cuisine (H/F) en CDD d'un mois pour 35 heures par semaine. Vous assisterez le cuisinier, préparerez les ingrédients et contribuerez à la mise en place et au service, dans le respect des règles d'hygiène.

Une expérience d'au moins 1 an est souhaitée; diplôme CAP/BEP en cuisine requis. Les postes nécessitent travail les week-ends et jours fériés et impliquent le rangement et le nettoyage des espaces et du matériel.

Qualifications

• Préparation et cuisson des plats selon instructions du chef.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Utilisation et entretien du matériel de cuisine.
• Dresser et portionner les plats pour le service.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chef.
• Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire des viandes

Dresser des plats

Entretenir, nettoyer

Éplucher légumes fruits

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Commis / Commise de cuisine 66 - AMELIE LES BAINS PALALDA

Offre n° 213RDHN
Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis de cuisine H/ F pour un CDD d'1 mois, pouvant évoluer /35 heures par semaine EMissions :-Assister le cuisinier dans la préparation des plats-Participer à la réception et au stockage des marchandises-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire-Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel-Préparer les ingrédients et les plats selon les instructions du chefProfil recherché :-Passionné par la cuisine et motivé pour apprendre-Rigoureux, organisé et respectueux des consignes

Type de contrat CDD - 1 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Selon profil et expériences

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable

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