Commis/commise de cuisine (H/F)

HOTEL LE GARDEN; Aix-les-Bains; Sur place; EUR 21 133 - 25 314; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités repas

Parking gratuit

Remboursement des abonnements de transport en commun à 60%

Mutuelle d'entreprise avantageuse

Accès à la salle de sport

Réduction pour les collaborateurs

Chèques cadeaux selon ancienneté

Possibilité d'évolution interne

Comité des fêtes pour les collaborateurs

Prime de cooptation

Parcours d'intégration

Arbre de Noël pour toute la famille

Résumé du poste

HOTEL LE GARDEN, situé à Aix-les-Bains, recrute un employé en CDI pour garantir une expérience client dynamique dans le secteur de la restauration. Vous serez responsable de la satisfaction des clients et participerez à la préparation des plats.

Le poste nécessite une première expérience d'au moins 6 mois en cuisine ou restauration. Un salaire brut de 2 081,0 € par mois est proposé, accompagné de nombreux avantages tels que parking gratuit et indemnités repas.

Qualifications

• 6 mois d'expérience indispensable en restauration ou cuisine.
• Dynamique, souriant, et sens de l'accueil.
• Rigueur sur l'hygiène et l'organisation.

Responsabilités

• Garantir la satisfaction des clients avec une attitude chaleureuse.
• Réaliser la préparation et l’assemblage de l’offre food.
• Appliquer le respect des normes HACCP.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Responsabilités

• Garantir la satisfaction des clients avec une attitude chaleureuse, dynamique et professionnelle, et animer l'expérience.
• Réaliser la préparation et l’assemblage de l’offre food selon les fiches techniques.
• Faire la plonge et assurer l’entretien du matériel et des différents espaces de travail.
• Participer aux briefings quotidiens et contribuer à l’ambiance générale du lieu.
• Appliquer le respect des normes HACCP, la propreté des espaces et le respect des procédures internes.

Vous justifiez d'une première expérience en restauration ou en cuisine d'au moins 6 mois.

Vous êtes dynamique, souriant et aimez créer du lien : esprit social, sens de l'accueil et du service. Vous êtes rigoureux sur l'hygiène, l'organisation et les procédures. Pour vous, le travail rime avec esprit d'équipe et solidarité.

Rythme : horaires continues d'après-midi et soirées.

Ce que nous offrons

• Indemnités repas
• Parking gratuit
• Remboursement des abonnements de transport en commun à 60%
• Mutuelle d'entreprise avantageuse
• Accès à la salle de sport de nos hôtels
• Réduction pour les collaborateurs sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var)
• Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise
• Possibilité d'évolution et de mobilité interne au sein du Groupe
• Comité des fêtes organisant de petites attentions et événements pour nos collaborateurs
• Prime de cooptation
• Parcours d'intégration
• Arbre de Noël pour toute la famille

Type de contrat

CDI.

Horaires

Horaires continues d'après-midi et soirées.

Durée du travail

39 h/semaine.

Salaire

• Salaire brut mensuel de 2 081,0 € sur 12 mois.

Profil souhaité

Employé qualifié.

Expérience

• 6 mois d'expérience indispensable.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.

Informations complémentaires

• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire.