Commercial Terrain Hôtellerie junior CHR - H/F

Ceebly

Paris

On-site

EUR 42,000 - 54,000

Full time

5 days ago
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Job summary

Ceebly recherche un professionnel pour développer et animer un portefeuille d'hôtels indépendants en France, principalement à Paris. Vous rencontrerez les hôteliers sur le terrain, analyserez leurs achats et proposerez des économies via les accords de la centrale.

Vous relèverez ce défi en contactant des fournisseurs et en orientant les hôtels vers les partenaires les mieux adaptés, avec déplacements réguliers en France etBelgique.

Qualifications

  • 1 à 2 ans d'expérience dans l'univers hôtelier, sur un poste commercial ou achats.
  • Connaissance du fonctionnement d'un hôtel et de ses fournisseurs.
  • Goût du terrain et du contact, capacité à créer des relations de confiance.
  • Autonomie, persévérance et sens de l'organisation.
  • Bon niveau d'anglais et/ou d'espagnol.
  • Maîtrise Pack Office et outils CRM.
  • Permis B, idéalement.

Responsibilities

  • Animer et développer un portefeuille d'hôtels indépendants déjà existant et ouvrir de nouvelles portes.
  • Rencontrer les hôteliers sur le terrain pour comprendre leurs besoins, leurs contraintes et leurs projets.
  • Analyser leurs achats et repérer les économies possibles (fournisseurs CHR).
  • Promouvoir les accords négociés par la centrale et orienter les hôtels vers les fournisseurs adaptés.
  • Contribuer à faire entrer de nouveaux hôtels et nouveaux fournisseurs dans le réseau.
  • Suivre les opportunités dans le CRM et remonter les besoins du terrain.

Skills

Anglais
Espagnol
Autonomie
Persévérance
Sens de l'organisation
Aisance relationnelle

Tools

Pack Office
CRM

Job description

LE GROUPE DERRIÈRE LE POSTE

Notre client est un groupe hôtelier européen de premier plan, fondé il y a près de 50 ans, qui réunit plusieurs milliers de collaborateurs. Il exploite des centaines d'hôtels à travers le monde, distribue des chambres auprès des agences et plateformes de voyage, et fédère un réseau international de plusieurs milliers d'hôtels indépendants. Au cœur de ce réseau, il y a sa centrale d'achats hôtelière. Son principe est simple : en négociant pour tout un réseau d'hôtels, elle obtient de meilleurs prix et de meilleures conditions qu'un hôtel seul. Depuis son bureau parisien, l'équipe accompagne des hôtels indépendants en France et en Belgique, avec des fournisseurs référencés parmi les grandes marques de l'alimentaire, des boissons, des équipements et des services. Une structure à taille humaine, adossée à un groupe international, et qui se développe en France.

Le poste :

Tu connais l'hôtellerie et le CHR de l'intérieur : les livraisons du matin, les fournisseurs à relancer, les budgets à tenir. Et si tu mettais cette expérience au service de centaines d'hôteliers indépendants, sur un poste commercial du lundi au vendredi ?

TA MISSION, EN CLAIR

Tu aides les hôteliers indépendants à mieux acheter, et tu fais grandir le réseau de la centrale:

  • Tu animes et développes un portefeuille d'hôtels indépendants déjà existant et tu ouvres de nouvelles portes
  • Tu vas à la rencontre des hôteliers, sur le terrain, pour comprendre leurs besoins, leurs contraintes et leurs projets.
  • Tu analyses leurs achats et tu repères les économies possibles (un meilleur fournisseur de viande, de café, d'équipements…).
  • Tu promeus les accords négociés par la centrale et tu orthientes chaque hôtel vers les fournisseurs les plus adaptés.
  • Tu contribues à faire entrer de nouveaux hôtels et de nouveaux fournisseurs dans le réseau.
  • Tu suis tes opportunités dans le CRM et tu fais remonter les besoins du terrain.

L'activité se concentre sur Paris, avec quelques déplacements possibles dans les grandes villes de France et en Belgique.

Profil recherché :
  • 1 à 2 ans d'expérience dans l'univers hôtelier, sur un poste commercial ou achats : côté hôtel (achats, économat, F&B…) ou chez un fournisseur ou distributeur du secteur CHR. C'est indispensable.
  • Une vraie connaissance du fonctionnement d'un hôtel et de ses fournisseurs.
  • Le goût du terrain et du contact, et l'envie de créer des relations de confiance.
  • De l'autonomie, de la persévérance et le sens de l'organisation.
  • Un bon niveau d'anglais et/ou d'espagnol.
  • L'habitude du Pack Office et des outils CRM.
  • Le permis B, idéalement.
CE N'EST PAS POUR TOI SI :
  • Tu découvres l'hôtellerie : ici, on parle déjà le même langage que les hôteliers.
  • Tu préfères rester derrière un bureau toute la journée.
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