Chef Traiteur Créatif et Organisé – Plats Innovants

Groupe E.Leclerc; Millau; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc à Millau recherche un(e) Cuisinier - Traiteur en CDI pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons une personne diplômée et expérimentée, capable de gérer plusieurs tâches simultanément et passionnée par la cuisine. Des compétences en gestion de stocks et un sens du service client seront des atouts majeurs pour ce poste.

Qualifications

• Diplômé(e) en cuisine ou en restauration avec une expérience significative.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Excellente connaissance des produits frais et techniques de conservation.

Responsabilités

• Préparer et présenter des plats variés en respectant les normes d'hygiène.
• Gérer les stocks et approvisionnements.
• Coordonner avec l'équipe pour garantir la qualité des livraisons.

Connaissances

Techniques de cuisine traditionnelle

Techniques de cuisine moderne

Gestion des stocks

Créativité

Sens de l'organisation

Communication effective

Formation

Diplôme en cuisine ou en restauration

Description du poste

Groupe E.Leclerc à Millau recherche un(e) Cuisinier - Traiteur en CDI pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous recherchons une personne diplômée et expérimentée, capable de gérer plusieurs tâches simultanément et passionnée par la cuisine. Des compétences en gestion de stocks et un sens du service client seront des atouts majeurs pour ce poste.