Chef Rayon Boulangerie H/F

FID RH; Saint-Gaudens; Sur place; EUR 28 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Participation

Intéressement

Primes sur objectifs

Résumé du poste

FID RH recrute un Chef Rayon Boulangerie en CDI sur le département Haute-Garonne. Vous encadrez une équipe de 5 personnes, supervisez la production boulangerie et viennoiserie, et pilotez achats, gammes et politique tarifaire.

Vous assurez la traçabilité, les normes d'hygiène et de sécurité, et optimisez le compte d'exploitation du rayon. Le candidat idéal possède une expérience réussie en grande distribution ou en boulangeries artisanales à fort volume, avec un esprit managérial et commercial,

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire en grande distribution.
• Capacité à manager et fédérer une équipe.

Responsabilités

• Encadrer, former et animer une équipe de 5 personnes.
• Superviser la production en boulangerie et viennoiserie.
• Piloter les achats, les gammes et la politique tarifaire.
• Mettre en place les opérations commerciales et valoriser les produits en magasin.
• Garantir la traçabilité et les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer le compte d'exploitation du rayon et optimiser la rentabilité.

Description du poste

Offre n° 7408920
Chef Rayon Boulangerie H/F

POSTE : Chef Rayon Boulangerie H/FDESCRIPTION : En véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon, vous : Encadrez, formez et animez une équipe de 5 personnes Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie et viennoiserie Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits en magasin Garantissez la traçabilité, le respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en optimisez la rentabilité PROFIL : Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande Distribution. OU vous venez de boulangeries artisanales à fort volume. Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e). Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour d'objectifscommuns. Vous êtes rigoureux(se), autonome, et orienté(e) résultat.REMUNERATION ET AVANTAGESSalaire fixe selon expérience (2500 - 2800 euros bruts)13e moisParticipationIntéressementPrimes sur objectifs

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines,intervenant au niveau national.Multi-spécialiste, nous mettons notre expertise au service des candidat-es enles accompagnant vers des opportunités durables et adaptées à leur parcours,dans des secteurs variés et porteurs.Notre division Distribution - Retail recherche, pour l'un de ses clients, un(e)Chef(fe) de Rayon Boulangerie / Responsable Rayon Boulangerie sur le départementHaute Garonne (pr...