Responsable de rayon (H/F)

MANPOWER; Salon-de-Provence; Sur place; EUR 29 000 - 39 000; Plein temps

Résumé du poste

Manpower SALON DE PROVENCE recherche un Responsable de rayon Boulangerie (H/F). Vous piloterez le rayon et dirigerez une équipe, assurant la production quotidienne, la fraîcheur et la disponibilité des produits.

Expérience en grande distribution et leadership attendus. CDI, 35h/semaine, amplitude 5h-20h, salaire brut de 2600 à 3500 euros mensuels.

Qualifications

• CAP/BEP boulangerie exigé.
• Expérience en grande distribution requise.
• Connaissances règles d'hygiène et traçabilité.

Responsabilités

• Pilotez l'activité du rayon boulangerie et atteignez les objectifs.
• Encadrez et animez une équipe de boulangers et d'employés.
• Organisez la production quotidienne et assurez fraîcheur et disponibilité.
• Gérez commandes, approvisionnements et stocks.
• Veillez à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
• Développez l'attractivité commerciale et analysez les indicateurs.

Connaissances

Leadership

Esprit d'équipe

Rigueur

Initiative

Formation

CAP/BEP boulangerie

Description du poste

Responsable de rayon (H/F) 13 - Salon-de-Provence

Offre n° 213LLMH Responsable de rayon (H/F)

Manpower SALON DE PROVENCE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Responsable de rayon Boulangerie (H/F)Véritable chef d'orchestre du rayon boulangerie, vous êtes garant(e) de sa performance économique, de la qualité des produits proposés et de la satisfaction des clients.À ce titre, vous :- Pilotez l'activité du rayon et assurez l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité.- Encadrez, animez et accompagnez une équipe de boulangers et d'employés de fabrication.- Organisez la production quotidienne en garantissant fraîcheur, qualité et disponibilité des produits.- Gérez les commandes, les approvisionnements et les stocks.- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures qualité.- Développez l'attractivité commerciale du rayon à travers une mise en valeur soignée de l'offre.- Analysez les indicateurs de performance et mettez en place les actions nécessaires à l'optimisation des résultats.Amplitude horaires d'un magasin en grande distribution : 5h -20h du lundi au dimancheDe formation CAP/BEP boulangerie et d'une expérience professionnelle.Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité.Avec rigueur, vous faites preuve d'initiative et d'esprit d'équipe.Fort d'une expérience en management et en grande distribution, vous avez le leadership attendu pour cette fonction.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3500.0 Euros

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

100 à 199 salariés