Chef Petit Déjeuner Luxe — Saison Logée Val Thorens

Le-Fitz-Roy; Fillière; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Logement fourni

Réductions hôtelières et spa

Résumé du poste

Le Fitz Roy, établissement luxueux 5 étoiles situé à Val Thorens, recherche un(e) cuisinier(ère) saisonnier(ère) pour hiver 2026-2027. Le poste est logé et nécessite une passion pour la gastronomie et une expérience en hôtellerie.

Vous assurez la mise en place, le dressage et l’envoi des plats, le nettoyage et le respect des normes HACCP. Déploiement en brigade, travail sous pression et contribution à une expérience client d’exception.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie ou restauration souhaitée.
• Respect des normes HACCP exigé.
• Passion pour la gastronomie et créativité en cuisine.

Responsabilités

• Mise en place, nettoyage et stockage des denrées.
• Réalisation et envoi des plats, dressage et présentation.
• Veiller à la propreté de l’espace et au respect des règles d’hygiène.
• Préparer le matériel de service et répondre aux commandes.

Connaissances

Cuisine

Hygiène HACCP

Mise en place

Service en salle

Organisation

Description du poste

Le Fitz Roy, établissement luxueux 5 étoiles situé à Val Thorens, recherche un(e) cuisinier(ère) saisonnier(ère) pour hiver 2026-2027. Le poste est logé et nécessite une passion pour la gastronomie et une expérience en hôtellerie.

Vous assurez la mise en place, le dressage et l’envoi des plats, le nettoyage et le respect des normes HACCP. Déploiement en brigade, travail sous pression et contribution à une expérience client d’exception.