Chef Pâtissier Michelin – Expérience Québec, Expatriation

AB Stratégies Equilibre Inc.; Melun; On-site; EUR 29,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Expatriation au Québec

Aide au logement

Accueil personnalisé

Job summary

AB Stratégies Équilibre vous propose une opportunité d’expatriation au Québec pour occuper le poste de Chef Pâtissier dans un restaurant gastronomique renommé.

Vous concevrez des desserts étoilés, créerez des cartes saisonnières avec le Chef et dirigerez une brigade pâtisserie tout en garantissant les normes d’hygiène et de qualité. L’accompagnement à l’immigration et au logement est assuré, offrant un cadre prestigieux et stimulant.

Qualifications

• Expérience confirmée en restaurant gastronomique étoilé Michelin.
• Capacité à diriger une brigade pâtisserie et à innover.
• Excellente maîtrise des techniques pâtissières modernes et traditionnelles.

Responsibilities

• Création et réalisation de desserts gastronomiques innovants.
• Élaboration de cartes saisonnières en collaboration avec le Chef.
• Gestion complète du poste pâtisserie et supervision de l'équipe.

Skills

Pâtisserie étoilée

Leadership d'équipe

Créativité culinaire

Maîtrise techniques modernes

Education

Diplôme en Pâtisserie

Job description

AB Stratégies Équilibre vous propose une opportunité d’expatriation au Québec pour occuper le poste de Chef Pâtissier dans un restaurant gastronomique renommé.

Vous concevrez des desserts étoilés, créerez des cartes saisonnières avec le Chef et dirigerez une brigade pâtisserie tout en garantissant les normes d’hygiène et de qualité. L’accompagnement à l’immigration et au logement est assuré, offrant un cadre prestigieux et stimulant.