Chef(fe) pâtissier(ère) (H/F)

MB RH CONSULTING; Lyon; Sur place; EUR 29 000 - 37 000; Plein temps

Résumé du poste

MB RH CONSULTING recherche un Chef Pâtissier pour un restaurant indépendant à Lyon. Vous concevrez et réaliserez des desserts alliant pâtisserie boutique et dessert à l’assiette, en équipe avec un Chef de Partie et un apprenti.

Force est donnée à la créativité, à l’utilisation de bons produits et à une organisation attractive: poste en continu, du matin ou du soir, du lundi au vendredi, 39 heures/semaine en CDI.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en pâtisserie.
• Esprit d'équipe, autonomie et créativité indispensables.

Responsabilités

• Préparer et monter des desserts dédiés à la boutique et à l'assiette.
• Travailler avec l'équipe sous la supervision du Chef de Partie et d'un apprenti.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure,  

Doser des ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Description du poste

Offre n° 213JZCW
Chef(fe) pâtissier(ère) (H/F)

CHEF PÂTISSIER H/F - LYONPour un restaurant indépendant situé à Lyon, nous recherchons son/sa futur(e) Chef Pâtissier(ère).Une belle opportunité pour un profil créatif souhaitant travailler autour de deux univers complémentaires : le dessert boutique et le dessert à l'assiette.Votre équipeVous serez accompagné(e) d'un Chef de Partie et d'un apprenti.Une organisation attractive- Poste en continu, du matin ou du soir- Du lundi au vendredi- 39h / semaineConditions- 2 600 à 3 300 € brut / mois selon profil et expérience- Statut Agent de maîtriseNous recherchons avant tout une personne passionnée, créative et rigoureuse, avec l'envie de proposer de beaux desserts, de travailler de bons produits et de faire grandir son équipe.Dans l'attente de pouvoir apprendre à vous connaître.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3300.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

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