Chef(fe) de rang

Taleez; Saint-Malo; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Résumé du poste

Maison Ruello à Saint-Malo recherche un chef de rang confirmé pour devenir l'ambassadeur de l’expérience client. Vous accueillerez les clients avec professionnalisme, assurerez un service fluide en salle et en terrasse et contribuerez à la satisfaction tout au long du service.

Poste en CDD jusqu’à fin août, possibilité de prolongation jusqu’à fin septembre pour les événements Estuaire et Route du Rhum. Rémunération de 1850 euros nets + pourboires, repas sur place, équipe dynamique et cadre face

Qualifications

• Expérience confirmée en chef de rang.
• Maîtrise de l'anglais primordial.
• Bonne maîtrise du service à l’assiette et du service en terrasse.
• Connaissances en bar appréciées (cocktails simples, vins, service boissons).
• Sens du détail et du service client.
• Esprit d’équipe et dynamisme.
• Bonne présentation et excellent relationnel.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer un service fluide et qualitatif en salle et en terrasse.
• Gérer votre rang en autonomie.
• Conseiller la clientèle sur les mets et les boissons.
• Participer au service des boissons et cocktails simples au bar.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l’équipe de salle.
• Veiller à la satisfaction client tout au long du service.

Connaissances

Expérience en chef de rang

Anglais courant

Service client

Esprit d'équipe

Présentation professionnelle

Description du poste

Votre rôle

En tant que chef de rang confirmé, vous serez un véritable ambassadeur de l’expérience client.

Vos missions principales :

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité

• Assurer un service fluide et qualitatif en salle et en terrasse

• Gérer votre rang en autonomie

• Conseiller la clientèle sur les mets et les boissons

• Participer au service des boissons et cocktails simples au bar

• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l’équipe de salle

• Veiller à la satisfaction client tout au long du service

Profil recherché

• Expérience confirmée en chef de rang

• Maîtrise de l'anglais primordial

• Bonne maîtrise du service à l’assiette et du service en terrasse

• Connaissances en bar appréciées (cocktails simples, vins, service boissons)

• Sens du détail et du service client

• Esprit d’équipe et dynamisme

• Bonne présentation et excellent relationnel

Ce que nous proposons

• CDD jusque fin Août, possibilité de prolongation jusque fin Septembre + Route du Rhum

• Poste basé à Saint-Malo – front de mer

• Équipe dynamique et bienveillante

• Établissement reconnu pour sa table

• Cadre de travail exceptionnel face à la mer

• Rémunération de 1850 euros net + pourboires, repas sur place

Lieu du poste : Saint-Malo (35400)

Poste à pourvoir courant Avril

Si vous souhaitez rejoindre une belle maison où le service rime avec convivialité et exigence, nous serons ravis de vous rencontrer.

• Excellent sens du service et de la relation client

• Organisation, rigueur et leadership

• Autonomie, réactivité et esprit d’équipe

• Présentation soignée et aisance relationnelle

• Capacité à gérer les priorités et le stress du service

• Une expérience significative en restauration est requise

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique