Chef de Salle Passionné(e) et Leader Service

LE GRAND CAFE DU THEATRE; Lons-le-Saunier; Sur place; EUR 23 815 - 30 801; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Formations continues

Uniformes fournis

Opportunités de progression de carrière

Résumé du poste

LE GRAND CAFE DU THEATRE, situé à Lons-le-Saunier, recherche un(e) Chef(fe) de salle passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous jouerez un rôle central en organisant le service, formant l'équipe et en garantissant une expérience client de haute qualité.

Nous offrons un CDI, des repas fournis et un cadre convivial. Vous bénéficierez également de possibilités de développement professionnel et d'une rémunération attractive entre 2134 et 2760 € brut mensuel.

Qualifications

• Expérience significative en gestion de salle dans un restaurant.
• Excellentes compétences en communication et en relation client.
• Capacité à diriger et motiver une équipe, avec un fort esprit d'équipe.
• Bonnes compétences organisationnelles et gestion du stress.

Responsabilités

• Organiser et superviser le service en salle.
• Former et encadrer l'équipe de salle.
• Accueillir les clients avec courtoisie.
• Gérer les réservations efficacement.
• Veiller au respect des normes de service.
• Collaborer avec le Chef de cuisine.

Connaissances

Gestion de salle

Compétences en communication

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Connaissance des normes de service

Innovation dans le service

Formation

CAP/BEP en hôtellerie/restauration

3 ans d'expérience en gestion de salle

Description du poste

LE GRAND CAFE DU THEATRE, situé à Lons-le-Saunier, recherche un(e) Chef(fe) de salle passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous jouerez un rôle central en organisant le service, formant l'équipe et en garantissant une expérience client de haute qualité.

Nous offrons un CDI, des repas fournis et un cadre convivial. Vous bénéficierez également de possibilités de développement professionnel et d'une rémunération attractive entre 2134 et 2760 € brut mensuel.