Chef de Réception Polyvalent – Hôtel 5★, Service Élégant

HOTEL DES REMPARTS; Aigues-Mortes; Sur place; EUR 27 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTEL DES REMPARTS, un hôtel 5 étoiles situé à Aigues-Mortes, recherche un(e) Chef de Réception polyvalent(e) pour garantir une accueil et une expérience client d’exception. Poste en CDI, 39 heures/semaine, avec encadrement d’équipe et service bar/Lounge.

Vous assurerez les postes de réception, le service du petit déjeuner et participerez au management, tout en respectant les standards de notre établissement haut de gamme.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans l’hôtellerie haut de gamme ou luxe.
• Bac+2 ou équivalent en tourisme ou formation équivalente.
• Maîtrise de l’anglais indispensable, une autre langue serait appréciée.

Responsabilités

• Gérer les postes de réception polyvalents et le service du bar lounge.
• Participer au service du petit-déjeuner et à l’accueil des clients.
• Former et superviser l’équipe Réception et Bar; veiller au respect des standards.
• Établir les plannings, suivre les commandes et la gestion des stocks.

Connaissances

Anglais

Gestion des réservations

Suivi commandes et facturation

Accueil client

Encadrement d'équipe

Formation

Bac+2 ou équivalents Tourisme

Description du poste

HOTEL DES REMPARTS, un hôtel 5 étoiles situé à Aigues-Mortes, recherche un(e) Chef de Réception polyvalent(e) pour garantir une accueil et une expérience client d’exception. Poste en CDI, 39 heures/semaine, avec encadrement d’équipe et service bar/Lounge.

Vous assurerez les postes de réception, le service du petit déjeuner et participerez au management, tout en respectant les standards de notre établissement haut de gamme.