Chef de Rayon Boulangerie — Leadership, Équipe & Opportunités

Magasins U; La Vèze; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Magasins U recherche un chef de rayon/répartement traditionnel pour diriger le rayon avec leadership et autonomie en garantissant la satisfaction client et la qualité des produits.

Vous encadrerez l’équipe, assurerez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Le candidat idéal possède le CAP Boulanger et une connaissance en pâtisserie est appréciée.

Qualifications

• Autonome et organisé sur son rayon.
• Bonne connaissance des produits et du merchandising.
• Capacité à encadrer une équipe et à former.
• Le CAP Boulanger est requis.
• Connaissance en pâtisserie appréciée.

Responsibilities

• Superviser les opérations du rayon (laboratoire au rayon).
• Gérer merchandising, promotions, stocks et compte d’exploitation.
• Analyser les résultats et mettre en œuvre des plans d’action.
• Manager l’équipe: formation et planning selon flux de clientèle.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Skills

Leadership

Autonomie

Connaissance produits

Gestion d'équipe

Initiative

Connaissance pâtisserie

Education

CAP Boulanger

Job description

Magasins U recherche un chef de rayon/répartement traditionnel pour diriger le rayon avec leadership et autonomie en garantissant la satisfaction client et la qualité des produits.

Vous encadrerez l’équipe, assurerez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Le candidat idéal possède le CAP Boulanger et une connaissance en pâtisserie est appréciée.