Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie | Leadership & Performance

Magasins U; Flassans-sur-Issole; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Magasins U recherche un chef de rayon pour diriger l'équipe et assurer la satisfaction client, notamment en supervisant l'ensemble des opérations du rayon.

Vous développez le chiffre d'affaires par le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et en formant votre équipe selon le flux de clientèle.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Job description

Magasins U recherche un chef de rayon pour diriger l'équipe et assurer la satisfaction client, notamment en supervisant l'ensemble des opérations du rayon.

Vous développez le chiffre d'affaires par le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et en formant votre équipe selon le flux de clientèle.