Chef de Rayon Boucherie - CDI, Coopératif, Avantages

U Commercants; Égat; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anté

Mobilité interne au magasin

Autorisations d'absences pour events

Job summary

La Coopérative U recherche un gestionnaire de rayon boucherie en CDI à temps plein. Vous supervisez l ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au linéaire, et coordonnez les activités merchandising, promotions et gestion des stocks.

Vous animez l'équipe, élaborez les plannings et assurez le conseil client tout en veillant au respect des normes d hygiène et à la réglementation en vigueur.

Qualifications

• Management d'équipe et leadership requis ou démontré.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à piloter des activités du rayon et à optimiser les résultats.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon (du laboratoire au rayon).
• Gestion et merchandising du rayon, promotions et stocks.
• Gestion des stocks et compte d'exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d'action.
• Accueil et conseil client.
• Management de l'équipe et élaboration de plannings adaptés au flux clientèle.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et respect de la règlementation.

Skills

Gestion rayon

Management équipe

Accueil conseil client

Hygiène sécurité alimentaire

Job description

La Coopérative U recherche un gestionnaire de rayon boucherie en CDI à temps plein. Vous supervisez l ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au linéaire, et coordonnez les activités merchandising, promotions et gestion des stocks.

Vous animez l'équipe, élaborez les plannings et assurez le conseil client tout en veillant au respect des normes d hygiène et à la réglementation en vigueur.