Chef de Rang — Service Soigné, Soirées & Weekends

TERRACOTTA; Beauvallon; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

Terracotta recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) par le service et l’accueil, prêt à évoluer dans un établissement à l’identité forte. Vous assurez le bon déroulement du service en salle et la satisfaction des clients, avec une mise en place, l’accueil, la prise de commandes et la coordination avec cuisine et bar.

Le profil exige expérience en restauration, sens du service et autonomie. Contrat CDI/CDD selon profil, horaires variables; salaire brut mensuel autour de 1700 euros sur 12 mois,

Qualifications

• Expérience en restauration exigée.
• Sens du service et excellent relationnel.
• Dynamisme, rigueur et autonomie.
• Présentation soignée et esprit d’équipe.
• Bonne gestion du stress pendant les services.

Responsabilités

• Mise en place de la salle avant service.
• Accueil et installation des clients.
• Prise de commandes et suivi des tables.
• Coordination avec la cuisine et le bar.
• Service soigné et attentionné.
• Encaissements si nécessaire.
• Maintien de la qualité de service et de l’ambiance en salle.

Connaissances

Accueillir le client et l’installer

Communication avec l’équipe

Conseiller le client sur boissons etPl

Service en salle

Gestion des plaintes

Gestion du stress

Planification des tâches

Prise de commande

Encaissement

Rangement et conservation

Mise en place salle/office

Techniques du service

Description du poste

Terracotta recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) par le service et l’accueil, prêt à évoluer dans un établissement à l’identité forte. Vous assurez le bon déroulement du service en salle et la satisfaction des clients, avec une mise en place, l’accueil, la prise de commandes et la coordination avec cuisine et bar.

Le profil exige expérience en restauration, sens du service et autonomie. Contrat CDI/CDD selon profil, horaires variables; salaire brut mensuel autour de 1700 euros sur 12 mois,