Chef de Rang – Service Express sur Terrasse

LE BAR BASQUE; Toulouse; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

LE BAR BASQUE, situé à Toulouse, recherche un chef de rang ultradynamique (H/F) en CDI 35 heures par semaine. Vous serez en première ligne pour assurer la fluidité du service et livrer rapidement les commandes, garantissant une expérience client optimale sur la terrasse et à l’intérieur.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, effectuerez l'encaissement et garantirez une mise en place soignée.

Qualifications

• Accueil le client et installation
• Bonne communication avec l'équipe
• Conseiller le client selon ses goûts
• Service des plats et boissons à table
• Gestion de l'encaissement et des transactions
• Maintien de la propreté et mise en place de la salle
• Saisie des commandes et utilisation de l'informatique

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients en terrasse
• Prendre les commandes et assurer le service au plateau
• Réaliser l'encaissement et gérer les transactions
• Maintenir propreté et organisation des espaces
• Planifier les tâches et prioriser les services
• Participer à l'inventaire et à la caisse

Connaissances

Accueil et installation du client

Communication équipe

Port de plateau

Prise de commande

Encaissement

Service en salle

Mise en place

Description du poste

LE BAR BASQUE, situé à Toulouse, recherche un chef de rang ultradynamique (H/F) en CDI 35 heures par semaine. Vous serez en première ligne pour assurer la fluidité du service et livrer rapidement les commandes, garantissant une expérience client optimale sur la terrasse et à l’intérieur.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous accueillerez les clients, prendrez les commandes, effectuerez l'encaissement et garantirez une mise en place soignée.