Chef de Rang – Service Élégant avec Logement Possible

LE MEDICIS; Blois; Sur place; EUR 26 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Résumé du poste

Le restaurant familial gastronomique LE MEDICIS à Blois, 40 couverts, et un hôtel de 8 chambres 3 étoiles, recherche un employé qualifié en restauration.

CDI, 39H/semaine, horaires décalés. Missions: mise en place de la salle, accueil des clients, service des plats, suivi du service et satisfaction client. Possibilité de logement, 2 jours de congés par semaine, heures supplémentaires récupérées et pourboires partagés avec salle et cuisine.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans dans le secteur de la restauration traditionnelle.
• Savoir accueillir, installer et conseiller les clients selon leurs goûts.
• Maîtrise du service à table et de la mise en place de salle et office.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer et accompagner le service.
• Effectuer le service des plats à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office et assurer la satisfaction client.

Connaissances

Accueillir le client et l installer

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Conseiller boissons/plats

Prendre une commande client

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le restaurant familial gastronomique LE MEDICIS à Blois, 40 couverts, et un hôtel de 8 chambres 3 étoiles, recherche un employé qualifié en restauration.

CDI, 39H/semaine, horaires décalés. Missions: mise en place de la salle, accueil des clients, service des plats, suivi du service et satisfaction client. Possibilité de logement, 2 jours de congés par semaine, heures supplémentaires récupérées et pourboires partagés avec salle et cuisine.