Chef de Rang – Service d’Exception en Maison Étoilée

Clos Vauban; France; À distance; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aide au logement

Avantages Team Relais

Résumé du poste

Clos Vauban, Maison étoilée, recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre Bulle d’Osier. Vous serez le lien entre la maison, la cuisine et nos clients, garantissant un service remarquable avec chaleur, élégance et précision.

Poste à pourvoir début 2026, CDI ou CDD, deux jours de repos consécutifs et aidez au logement. Expérience en étoilés appréciée; esprit d’équipe et sensibilité produit indispensables.

Qualifications

• Excellente présentation et sens du service.
• Capacité à raconter l’histoire de la Maison et des plats.
• Esprit d’équipe et organisation rigoureuse.

Responsabilités

• Préparer et assurer la mise en place du rang au sein de Bulle d’Osier.
• Accueillir les clients et présenter l’histoire de la Maison et de la cuisine.
• Raconter chaque assiette avec poésie et précision, et transmettre les informations à la cuisine et sommellerie.
• Conduire un service soigné et personnalisé tout au long du déjeuner/dîner.
• Mettre en valeur le jardin et les producteurs et assurer la propreté des lieux.

Description du poste

Clos Vauban, Maison étoilée, recherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre Bulle d’Osier. Vous serez le lien entre la maison, la cuisine et nos clients, garantissant un service remarquable avec chaleur, élégance et précision.

Poste à pourvoir début 2026, CDI ou CDD, deux jours de repos consécutifs et aidez au logement. Expérience en étoilés appréciée; esprit d’équipe et sensibilité produit indispensables.