Chef de Rang — Service d'Exception & Croissance

BOUILLON PIGALLE; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50%

Pass Navigo 50%

Repas sur place

Forfait mobilité durable

CSE

Résumé du poste

Bouillon Pigalle recherche un chef de rang (H/F) pour rejoindre son établissement emblématique de Paris 18e. Vous serez le bras droit du chef de salle, responsable de la prise de commandes, l'envoi des plats, et du conseil sur les vins, afin d'offrir une expérience client irréprochable.

Profil recherché: expérience en restauration, sourire constant, énergie et gestion du stress. Contrat CDI avec horaires variés et possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe.

Qualifications

• Expérience en tant que chef de rang exigée.
• Souriant et accueillant, capable de gérer la pression des rushes.
• Bonne énergie et sens du service client.
• Maîtrise de la carte et des vins souhaitée.

Responsabilités

• Prendre les commandes et envoyer les plats.
• Préparer les boissons et servir au client.
• Débarrasser les tables et assurer le réassort.
• Veiller à l'expérience client et au bon déroulement du service.
• Former les commis de salle selon les besoins du poste.

Connaissances

Conseiller client

Prise de commande

Service à table

Connaissance des vins

Mise en place salle

Accueil client

Formation

Employé non qualifié

Outils

Caisse

Description du poste

Bouillon Pigalle recherche un chef de rang (H/F) pour rejoindre son établissement emblématique de Paris 18e. Vous serez le bras droit du chef de salle, responsable de la prise de commandes, l'envoi des plats, et du conseil sur les vins, afin d'offrir une expérience client irréprochable.

Profil recherché: expérience en restauration, sourire constant, énergie et gestion du stress. Contrat CDI avec horaires variés et possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe.