Chef de Rang — Service d’Excellence et Leadership

Centaurus Hospitality Management; Paris; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Albar Hotels Le Vendome recherche son futur Chef de rang (H/F). Vous assurez la qualité du service et serez en charge d’un accueil personnalisé et d’un service attentionné du client, de son arrivée à son départ, dans un établissement d’exception.

Vous participerez à la satisfaction et à la fidélisation du client, organiserez et superviserez le travail des commis de votre rang, effectuerez la mise en place et le service en salle et au bar, et serez impliqué dans la facturation et

Qualifications

• De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
• Participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
• Organisation et supervision du travail des commis de votre rang
• Mise en place et service en salle et au bar
• Facturation et encaissement des règlements

Responsabilités

• De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
• Participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
• Organisation et supervision du travail des commis de votre rang
• Mise en place et service en salle et au bar
• Facturation et encaissement des règlements

Description du poste

Maison Albar Hotels Le Vendome recherche son futur Chef de rang (H/F). Vous assurez la qualité du service et serez en charge d’un accueil personnalisé et d’un service attentionné du client, de son arrivée à son départ, dans un établissement d’exception.

Vous participerez à la satisfaction et à la fidélisation du client, organiserez et superviserez le travail des commis de votre rang, effectuerez la mise en place et le service en salle et au bar, et serez impliqué dans la facturation et