Chef de Rang (H/F)

Centaurus Hospitality Management

Nîmes

Sur place

EUR 25 000 - 34 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

Maison Albar l'Imperator, hôtel 5 étoiles à Nîmes, recrute un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d’exception en salle et au bar.

Vous accueillerez les clients, garantirez la qualité du service de l’arrivée au départ et superviserez l’équipe de commis de votre rang, en lien avec la direction.

Poste en CDI à temps plein, basé sur site dans un établissement haut de gamme.

Responsabilités

De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
De la mise en place et service en salle et au bar
De la facturation et encaissement des règlements

Description du poste

L’hôtel Maison Albar l'Imperator 5* recherche son futur Chef de rang (H/F).

Vous assurez la qualité du service et serez en charge :

De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
De la mise en place et service en salle et au bar
De la facturation et encaissement des règlements