Chef de Rang — Service d'Excellence et Bar Hôtel

Acco; Villeurbanne; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transport payé 50%

Uniforme fourni

Résumé du poste

Ibis Styles, récemment rénové, 79 chambres, restaurant de 80 couverts ouvert du lundi au vendredi midi et quatre salles de séminaire, recrute un poste à temps complet pour le service midi, soir et petit-déjeuner (2 coupures par semaine).

Vous préparerez la salle pour le service, mettrez en place les salles de réunion pour le lendemain, veillerez au bon déroulé du service (prise de commande, envoi des plats, encaissements), animerez le bar et assurerez la fermeture et le rangement du point de

Qualifications

• Expérience dans le service souhaitée.

Responsabilités

• Préparer la salle pour le service (nettoyage, mise en place, remontée de cave).
• Mise en place des salles de réunion pour le lendemain.
• Veiller au bon déroulé du service (prise de commande, envoi des plats, encaissements).
• Animation du bar et fermeture/ rangement du point de vente.

Connaissances

Service en salle

Description du poste

Ibis Styles, récemment rénové, 79 chambres, restaurant de 80 couverts ouvert du lundi au vendredi midi et quatre salles de séminaire, recrute un poste à temps complet pour le service midi, soir et petit-déjeuner (2 coupures par semaine).

Vous préparerez la salle pour le service, mettrez en place les salles de réunion pour le lendemain, veillerez au bon déroulé du service (prise de commande, envoi des plats, encaissements), animerez le bar et assurerez la fermeture et le rangement du point de